Bloco de cultivo Shimeji Preto
- Bloco de cultivo Shimeji Preto.
- Conhecido como Shimeji Preto e Pleurotus ostreatus.
- Ótimo para iniciantes.
- Colha seus cogumelo em 7 dias.
- O mesmo Shimeji usado em rodízios de Sushi.
- Fornece inúmeras colheitas.
- Nossos blocos de cultivo são testadas em ambiente estéril, garantindo a qualidade do produto.
- Validade de 6 meses (Resfrigerado).
- Compre seu bloco de cultivo Shimeji Rosa pelo Mercado Livre clicando aqui.
Sobre o Shimeji Preto
Nosso bloco de cultivo Shimeji Preto (Pleurotus ostreatus) produz lindos cachos de cogumelos com chapéus que variam de cinza a preto, dependendo da luz. Eles têm um sabor rico em umami e uma textura macia e carnuda, perfeita para a maioria das receitas.
Os cogumelos Shimeji Preto são ideais para iniciantes, pois produzem de forma consistente e em grandes quantidades. Além disso, esse bloco é um dos mais fáceis de obter novas frutificações. Se mantido nas condições certas, ele continuará a produzir de forma confiável, oferecendo uma segunda colheita ou até mais!
Método de cultivo
Para a maioria das espécies de cogumelos Shimeji, tudo o que é necessário para iniciar a frutificação (ou começar o ciclo de crescimento) é uma mudança nas condições ambientais — especificamente umidade, luz, temperatura e mudanças nos níveis de oxigênio e CO2.
Como iniciar a frutificação:
- Corte o saco com uma única linha diagonal ou com um X.
- Os cogumelos Shimeji rosa podem ter frutos superiores ou laterais.
Considerações:
- Os cogumelos Shimeji preto não crescem em temperaturas abaixo de 18°C.
- Expor os cogumelos Shimeji preto a mais luz produzirá um chapéu mais escuro.
- A cor será transferida para cogumelos de cor mais clara quando cultivados ou embalados juntos.
Colhendo seus cogumelos:
- Colha os cogumelos Shimeji Preto enquanto os chapéus ainda estão abertos, antes de ficarem achatados. Remova todo o cacho com cuidado para evitar que quebrem. Lembre-se que os cogumelos Shimeji preto têm uma vida útil curta, então faça uma receita
Culinária
A receita clássica do Natura Myco é fatiar cogumelos ostra e refogá-los em uma panela pesada em fogo médio com manteiga, alho e muito tomilho e alecrim frescos (ou quaisquer outras ervas que você tenha à mão!). Cozinhe até que os cogumelos tenham liberado seu líquido, então continue cozinhando até que o líquido tenha evaporado e os cogumelos comecem a dourar. Deglaceie sua panela com um pouco de vinho branco, reduza mais uma vez e finalize com um toque de creme de leite. Tempere generosamente com sal.
Como todos os cogumelos ostra, eles retêm água e podem desenvolver uma textura viscosa quando mal cozidos. Se você preferir uma textura firme ou mais seca, continue cozinhando as ostras até que o líquido delas tenha reduzido e evaporado e elas comecem a dourar.
Atenção
Os grãos são inoculados assim que o pedido é finalizado e levam um tempo para que o micélio percorra todos os grãos e seja seguro para enviarmos para você, sendo assim, o prazo de envio das sementes varia entre 15 a 30 dias.
Garantia
Diferente de tudo que você já viu, acreditamos tanto na qualidade do nosso produto que deixamos você testar ele por 30 dias, se você não gostar devolvemos 100% do seu dinheiro.
Item Incluso: Bloco de cultivo cogumelo Shimeji Preto.
Avaliações
Limpar filtrosNão há avaliações ainda.